Enormer Druck, Stress und teils extreme Arbeitszeiten führen dazu, dass wir unsere Ernährung und damit die Gesundheit in unserem Berufskontext vernachlässigen. Dabei ist unsere Gesundheit die wichtigste Ressource, die wir besitzen und unsere Ernährung bildet die Grundlage für unsere Gesundheit. Nur wenn wir mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt sind und uns wohl fühlen, können wir die Leistung erbringen, die es benötigt - für unseren beruflichen Erfolg und für unser Leben.